Kawa mrożona z syropem waniliowym
Aromatyczny koktajl na bazie kawy z dużą ilością lodu.

Składniki
- Brązowy cukier - 120 g
- Woda - 125 ml
- Cukier brązowy - 115 g
- Ekstrakt waniliowy - 1/2 łyżeczki
- Szczypta soli
- Podwójne espresso
- Mleko - 125 ml
Kroki
- Do małego rondelka wlej wodę i dodaj cukier.
- Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień. Podgrzewaj, aż syrop zgęstnieje, ok. 10 min.
- Zdejmij z ognia i wymieszaj z wanilią oraz solą. Ostudź.
- Przygotuj podwójne espresso i odstaw do ostygnięcia.
- Do wysokiej szklanki wypełnionej lodem dolej espresso, mleko i łyżkę syropu.






