Nóż Nakiri 16,5cm Tojiro Gai to idealny nóż do krojenia warzyw. Stal 37 warstwowa, rdzeń VG-10. Rękojeść micarta. Twardość 60-61 HRC. Wyprodukowany w Japonii.
Nóż Szefa kuchni 18cm Tojiro Gai - niezbędnik w kuchni. Stal 37 warstwowa, rdzeń VG-10. Rękojeść micarta. Twardość 60-61 HRC. Wyprodukowany w Japonii.
Nóż szefa kuchni 18cm z serii Tojiro Shippu. Stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10. Rękojeść z drewna magnolii połączona z klingą połączona pierścieniem z rogu bawoła wodnego.
Tojiro Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm - krojenie, siekanie, szatkowanie i plastrowanie. Trójwarstwowa konstrukcja z rdzeniem ze stali VG-10. Nitowana rękojeść.
Nóż szefa kuchni 18cm Tojiro Zen. Rdzeń z VG-10. Twardość 60 HRC. Rękojeść z drewna magnoliowego. Idealny dla osób preferujących lżejsze narzędzia.
Tojiro Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 21 cm - krojenie, siekanie, szatkowanie i plastrowanie. Trójwarstwowa konstrukcja z rdzeniem ze stali VG-10. Nitowana rękojeść.
Tojiro Classic VG-10 Nóż Santoku 17 cm - japoński nóż szefa kuchni. Trójwarstwowa konstrukcja z rdzeniem ze stali VG-10. Nitowana rękojeść.
Tojiro Classic VG-10 Nóż do trybowania drobiu 15 cm - oddzielanie mięsa od kości. Trójwarstwowa konstrukcja z rdzeniem ze stali VG-10. Nitowana rękojeść.
Nóż szefa kuchni 18cm z serii Tojiro Zen Black. Rękojeść z kasztanowca. Rdzeń z VG-10. Czarna powłoka tlenku zapewnia odporność na korozję.
Nóż Santoku z serii Tojiro Zen Black to japoński odpowiednik noża szefa kuchni. Rękojeść z kasztanowca. Rdzeń z VG-10. Czarna powłoka tlenku zapewnia odporność na korozję.
Tojiro Classic VG-10 Nóż Bunka 16 cm - krojenie warzyw i owoców, ryb i mięsa. Trójwarstwowa konstrukcja z rdzeniem ze stali VG-10. Nitowana rękojeść.
Tojiro Classic VG-10 Nóż Kiritsuke 21 cm - krojenie, siekanie, szatkowanie i plastrowanie. Trójwarstwowa konstrukcja z rdzeniem ze stali VG-10. Nitowana rękojeść. Twardość 60 HRC.
Nóż Santoku Tojiro Gai to japoński odpowiednik noża szefa kuchni. Stal 37 warstwowa, rdzeń VG-10. Rękojeść micarta. Twardość 60-61 HRC. Wyprodukowany w Japonii.
Nóż kuchenny 13,5cm Tojiro Gai to uniwersalne narzędzie. Stal 37 warstwowa, rdzeń VG-10. Rękojeść micarta. Twardość 60-61 HRC. Wyprodukowany w Japonii.
Nóż do obierania 9cm z serii Tojiro Zen Black - krótkie ostrze do obróbki warzyw i owoców. Rękojeść z kasztanowca. Rdzeń z VG-10. Czarna powłoka tlenku zapewnia odporność na korozję.
Nóż do pieczywa 23cm z serii Mcusta Zanmai Pro Flame. Stal nierdzewna VG-10 okuta 33 warstwami stali damasceńskiej. Twardość 60-61 HRC. Czerwona rękojeść z drewna pakka. Made in Japan
